因為太喜歡吃花生吐司,又不想要吃市售的花生醬,所以決定自己來打花生醬!(說實在我覺得市售的太甜、花生味不夠香,而且會有過多不必要的添加物)
以台灣潮濕悶熱的氣候來說,花生是很不容易保存的,容易產生黃麴毒素
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因為太喜歡吃花生吐司,又不想要吃市售的花生醬,所以決定自己來打花生醬!(說實在我覺得市售的太甜、花生味不夠香,而且會有過多不必要的添加物)
以台灣潮濕悶熱的氣候來說,花生是很不容易保存的,容易產生黃麴毒素